レストラン・カフェ
お野菜を卸させていただいているお店です。
下野の鶏処 田村屋本店栃木軍鶏をベースとした鳥料理専門店。さまざまな鳥料理とお酒が楽しみです。
住所 栃木県栃木市箱森町
sound theater restrant MALIBU(マリブ)
ウェディングなどパーティーもできます。環状線から少し入ったところにクールな雰囲気の異空間が!
住所 栃木県宇都宮市
しもつけのくにイタリアン La Bambino(ラ バンビーノ)
地元の食材やオーガニックををふんだんに取り入れたイタリアン。石窯で焼くピッツァはテイクアウトもできます。
住所 栃木県宇都宮市岩曽町
Que Sera Sera Grill(ケセラセラグリル)
ローマで修業された店主。ベジファームの強力粉を使った薪窯で焼くピザやグリルメニューがあります。
住所 千葉県市川市妙典
悠日Cafe(ゆうじつカフェ)
南宇都宮の大谷石蔵のカフェです。野菜を大切にお料理して下さっているのが伝わります。ギャラリー併設。イベントもあります。
住所 栃木県宇都宮市
TRATTORIA Acqua in Bocca(トラットリア アックア イン ボッカ)
シェフがイタリアで学んできた、ホッとする郷土料理や、日本ではめずらしい料理たち。イタリアの豊かさ、あたたかさが伺えます。ゆっくりと楽しみたいです。
住所 栃木県宇都宮市
二期倶楽部 NIKICLUB&SPA東館ガーデンレストラン
自然の中のシンプルで快適なスパリゾート施設ですが、レストランのみの利用もできます。敷地内の野菜畑でとれた野菜もいただけるそうです。
住所 栃木県那須郡那須町
旬の野菜がシェフの工夫によって、表情ゆたかに変身しています。畑についても理解のある方です。
住所 栃木県宇都宮市
環坂 KANSAKA
落ち着いた空間で有機野菜をふんだんに使われたお料理をいただけます。素材の可能性を広げるセンスがすばらしいっ!です。スタッフ皆さん暖かい人柄。
住所 宇都宮市
LE METRO (ル メトロ)
宇都宮の中心地にあります、街に1つはあってほしい、気楽に入りたい、おしゃれなビストロです。1階はカフェ&バー、2階はレストランです。シェフは上のカンサカさんのもとで修行された経験があるそうです。
パティスリー ポタジエ
様々な有機野菜をつかい、ケーキ、チョコレート、ジャムetc を作り出しています。
宇都宮でカフェをされていたころから食育にも取り組まれています。
kcucha rismo (クウチャ・リズモ)
アーティストを招いてライヴイベントも開かれています。1つ下の階のムジカリズモという雑貨屋さんでは国内外の雑貨や家具(アンティークも)がたくさんあり、ぜひ立ち寄ってほしいところです。
その他
上の「パティスリー ポタジエ」オーナーパティシエの柿沢安耶さんがパーソナリティーを務める、生産者を紹介・応援するラジオ番組。AMラジオ1242ニッポン放送で日曜日夜8:30〜9:30放送です。
日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)
お茶やコンニャクなどの有機認証やオーガニックを広める活動をおこなっています。2007年からは私たちも手伝って栃木でお米・小麦・大豆の2年3期作の実地試験に取り組んでいます。seeds+親子農業体験教室も毎回楽しくお手伝いさせてもらっています。
日本国際民間協力会(nicco)途上国の自立支援プロジェクトを行っています。
のぞみホーム(特定非営利活動法人 のぞみ会)栃木県壬生町。「その人らしい生き方」を尊重した、高齢者のデイホーム、ショートステイ、ロングステイのサービスを行っています。