ファーム直送便
加工品や期間限定の野菜セット「フレッシュ・ベジボックス」
宅配会員以外の方みなさまに販売しています！
＊＊＊只今出荷お休み中です＊＊＊
麦色ひやむぎが売り切れてしまったためひやむぎ入りのセットは終了しました（7/25）
元気な野菜ををご自宅や贈り物にどうぞ！
ご希望の野菜などありましたらぜひお知らせ下さい。
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●ヨルダン産オリーブオイル
有機エキストラバージンオリーブ油
―ロイヤル・ナバリ・オーガニック―
１本1650円
※2015年1月頃の新ものまで品切れです。
＜こだわり＞
オリーブの発祥の地であるヨルダンの雄大な自然環境で育てられた古代から伝わる原生種に近い「ナバリ種（ローマ種）」）を使用したオリーブ油です。
収穫はもちろん手摘み。また製造工程では「コールドプレス（低温圧搾））」「一番搾り」「ノンフィルター（無ろ過）」など伝統的なこだわりの製法により、厳選素材をそのまま生かした稀少の逸品。
＜味わい＞
フレッシュなオリーブ果実の青々しい香りと、スパイシーな後口の二段構えの味わい。有機エキストラバージンオリーブ油本来の味を心ゆくまでご堪能いただけます。
パンや焼き野菜に塩を少しとこのオイルで楽しんでみては？
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●各種粉
＊＊＊只今薄力粉は出荷お休み中です＊＊＊
無農薬・無化学肥料栽培の小麦です。
灰分（ミネラル分）が多めで、その分茶色く、一般に売られている輸入ものに比べると風味があり、ややどっしりめのパンやお菓子が焼けます。
・強力粉 品種名：ユメカオリ（パン用の品種です） １ｋｇ 410円
焼けるパンの例は、コチラです。
・薄力粉 品種名：シュンヨウ １ｋｇ 410円
業務用としてお使いの方へ・・・20ｋｇ以上のご注文で310円/1ｋｇとなります。
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夏限定☆ベジファームで有機栽培で育てた小麦でつくる、オリジナルうどんです☆
ベジファームのうどん・ひやむぎは、自社で有機栽培で育てた小麦のみを使用。玄麦の状態で栃木県上三川町の「上野製麺精米所」の上野さんへ届け、挽きたての粉で製麺してもらいます。
５０年以上、製麺・精米・製粉業一筋にやってこられた上野さん。小麦は気温や湿度、生産者や栽培年の気候で質が変わります。それらを考慮し、長年の経験で調整しながら作るそうです。
そのように作られたベジファームの麺は、グルテンが強めでつるつるモチモチとした食感と、味わい深い風味が特徴です。
～うどんのゆで方～
めんがゆったりと泳ぐくらいのたっぷりのお湯をわかし、冷やしうどんの場合は約１１分ゆでます。
水でしっかり冷やしながらぬめりを洗い流し、ざるにあげます。温かいかけうどんの場合は約９分ゆでざるにあげます。
・むぎいろ夏うどん（乾麺）１束 300ｇ入り 310円
・むぎいろ夏うどん３束 870円
・むぎいろ夏うどん10束 2830円
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夏限定☆ベジファームで有機栽培で育てた小麦でつくる、オリジナル冷や麦です☆
ベジファームのうどん・ひやむぎは、自社で有機栽培で育てた小麦のみを使用。玄麦の状態で栃木県上三川町の「上野製麺精米所」の上野さんへ届け、挽きたての粉で製麺してもらいます。５０年以上、製麺・精米・製粉業一筋にやってこられた上野さん。小麦は気温や湿度、生産者や栽培年の気候で質が変わります。それらを考慮し、長年の経験で調整しながら作るそうです。
そのように作られたベジファームのひやむぎは、グルテンが強めでつるつるモチモチとした食感と、味わい深い風味が特徴です。
～ゆで方～
めんがゆったりと泳ぐくらいのたっぷりのお湯で約４分茹で、冷水でしっかり冷やしながらぬめりを洗い流し、ざるにあげます。
香り・風味、コシのある、味わい豊かなひやむぎです。
茶色っぽいのは、ふつう捨てられている、小麦の皮の近くのミネラルの多い部分が入っているためです。
ひやむぎを食べ慣れていない方にも、自信をもってお勧めします！！
・ひやむぎ（乾麺）１束 300ｇ入り 310円
・ひやむぎ３束 870円
・ひやむぎ10束 2830円
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①お申込み
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ご希望の配達日がある場合はご入力ください
②ご注文確認のご連絡
③ご入金の確認（代金引換えご利用の場合は④へ）
④お届け日のご連絡・確認
⑤お届け
●フレッシュベジボックス以外の商品のみをお求めの場合は、別途送料がかかります。
・関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨) 820円
・信越、北陸、中部、南東北（新潟・長野・富山・石川・福井・岐阜・静岡・愛知・三重・宮城・山形・福島) 920円
・関西（滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山） 950円
・北東北（青森・岩手・秋田 ） 1,000円
・中国（鳥取・島根・岡山・広島・山口） 1,100円
・四国（徳島・香川・愛媛・高知） 1,200円
・九州（福岡・熊本・鹿児島・長崎・大分・宮崎・佐賀) 1,300円
・北海道 1,400円
※縦・横・高さが100センチ以内１箱あたりの送料です。…箱代・消費税を含みます
※100センチ以上になる場合は個別にご連絡します。
・郵便振替
・銀行振込
・代金引換（コレクト）
●お振込み先
郵便振替 〔口座記号番号〕００１８０-１-７４３００４ 〔口座名義人〕 株式会社ベジファーム
銀行振込 栃木銀行 おもちゃの町支店 普）４７８４４７１ 〔口座名義人〕 株式会社ベジファーム
★お振込みの場合は、お申込み後、ご注文確認のご連絡を差し上げますので、その後１週間以内にお振込みください。
※恐れ入りますが振込み手数料、代金引換手数料(324円)はお客様ご負担にてお願いいたします。
キャンセルは商品発送１日前まで可能です。
返品は商品発送後5日間以内、未使用の場合に限って可能です。
ご入金済みの場合のご返金はキャンセル・返品確定後、１週間以内にご指定の口座へお振込いたします。
キャンセルの場合のご返金は手数料として500円を差し引いてのご返金となります。
キャンセル、返品については電話またはメールで連絡を承ります。
・TEL: 0282-21-7304
・E-MAIL: vegefarm@green.ocn.ne.jp
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お電話・ファックス・Ｅ－mailでのお申込みは、
Tel0282-21-7304・Fax0282-21-7314
へ以下の内容をご準備の上ご連絡ください。
・お名前（フルネームでお願いします）
・ご住所と電話番号
・ご希望の野菜セットや加工品の種類、数
・ご希望の着日、着時間帯（午前中・14～16時・16～18時・18～20時・19～21時）
・贈り物の場合は送り先のお名前・ご住所もお願いします。
ご質問はE－ＭＡＩＬまたはお電話、ファックス(0282-21-7304)でどうぞ。
「ミス・ジンジャー」は冷え知らず、心も身体もぽかぽかな女の子をイメージしてつくりました。
ベジファームで育てた有機生姜に、国産りんご果汁、国産レモン果汁とシナモン・クローブ・カルダモンを加えて煮詰めています。
生姜のピリッとした中にほんのりリンゴの風味。
お湯や紅茶に小さじ２～３杯入れて。パンにのせて。（バタートーストがお勧めです！）
ぜひたくさん食べて温まってください！
原材料：有機生姜、国産レモン果汁、国産リンゴ果汁、ビート糖、シナモン、カルダモン、クローブ
内容量370ｇ 1,600円
ヨーグルトにも。
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※完売となりました。
ベジファームの、ニンジン好きによる、ニンジン好きのためのニンジンスプレッド。
生で何もつけずに食べてもおいしいと評判のニンジンですが、本当に甘くておいしい時期は１２月～２月の期間だけ。
それ以外の期間でも、手軽に、おいしく、また楽しんで食べていただけるのがこのスプレッドです！
ベジファームの、ニンジン好きによる、ニンジン好きのため、のニンジンスプレッド。
自然な素材・調味料にもこだわっています。
ぜひお試しください！！
贈り物にもどうぞ。
ニンジンスプレッド３種セット各90ｍｌ 1440円
左から「ニンジン葉ペースト」「ニンジンジャム「ニンジン・ラム」
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※終了しました
有機栽培にんじんが今期は豊作なため余りそう・・・、ということでセールです！！
体調をととのえるため日々にジュースを取り入れている方、
加工用にたくさん使いたいという方、
ぜひご注文ください！
●品種：ひとみ５寸（甘く、フレッシュな味わい。子供さんも好きな味です。
☆5kg 通常1800円⇒1100円
☆10kg 通常3600円⇒2200円g
すべて洗いでお届けします。
多少のヒビや２Ｌサイズもお入れします。味に影響はありません。
保管はビニール袋に入れて冷蔵庫、または涼しい場所で。
販売期間：２月いっぱいまで
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●「むぎいろひらめん」うどん
＊＊＊夏季はお休みします＊＊＊
無農薬無化学肥料で育てた地粉のうどん
挽きたての粉を麺にしてもらいます。
麦の風味豊かにできました！
小麦の皮の近くのミネラルの多い部分が入っているので、素朴な色で風味も栄養もたっぷりの麺です。
出しは京風の醤油濃くないものがとても合います。
パスタとして、トマトソースはもちろん、ペペロンチーノもとっても美味しく出来ます。
茹でただけでも滋味深く、胃腸を休めたいときにもお勧めです☆
・むぎいろひらめん（乾麺）１束 300ｇ入り 310円
・むぎいろひらめん３束 870円
・むぎいろひらめん10束 2830円
300ｇは約３人前です。
レシピをおつけしますのでぜひ、お試しください！